Categorías
cocina

El regreso de Hello Kitty

Tras un pequeño parón vacacional vuelvo a la carga para contar mi experiencia con las tartas del cumple de mi gordita.

Como ya conté en mi post anterior, estuve haciendo experimentos con el molde de Hello Kitty y finalmente hice la tarta de mi post anterior también. Y voló, de hecho hubo algunos que se quedaron sin probarla. Seguí la sugerencia de mi marido de añadir mermelada de fresa al relleno y mejoró. Estaba MUY rica. Pero esa no es la tarta objeto de este post. Esa fue la tarta alternativa.

Categorías
cocina

Magdalenas de chocolate

Este post va dedicado a mi amiga Moixe que me ha pedido esta receta  y a su hija Alicia que la primera vez que las probó se pegó tal atracón que acabó vomitando. Pero no porque las magdalenas estuvieran malas ¿eeeeh? todo lo contrario, es que se zampó 5 ó 6 y claro…

Categorías
cocina

Magdalenas de zanahoria

No es que me haya olvidado del blog, es que últimamente entre mis labores y mi bebé me parece que le faltan horas al día. Aun así me cunde bastante, pronto colgaré los resultados de mis clases de punto y costura en Mamá Madejas.

Categorías
cocina

Tarta para cumpleaños

Esta vez en cuestión de tartas no voy a innovar dado el éxito de las que hice el año pasado. Estoy entreteniéndome un poco más con la decoración y me he lanzado con la tarta de chuches.

Categorías
cocina

Tarta de Hello Kitty

Este fin de semana, como se acerca la fecha de cumpleaños de mi gordita linda y con el afán de hacerle una celebración lo más rosa y cursi posible, he estado practicando con la tarta que quiero poner. Y es que me ha salido tan chula que tengo que compartirla. Además estaba rica, ¿eh? contundente, eso sí, pero rica rica.

Categorías
cocina

Receta facilísima de mousse de limón

Se me había pasado compartir esta receta que tantas veces hago en casa y que es tan sumamente fácil de hacer. Originariamente yo la saqué de las fichas de Telva que tenía archivadas mi madre desde tiempos de Maricastaña. Luego la he visto también en el libro de recetas de Thermomix pero no es exactamente igual y yo prefiero la de toda la vida.

Categorías
cocina

Sujetaservilletas

Este nuevo producto que he incorporado al catálogo ha sido idea de mi amiga Cecilia, que se lo ha visto a su sobrina y me envió la foto rápidamente para que lo fusilara.

Categorías
cocina

Magdalenas (AKA Cupkakes)

Hoy quería escribir sobre mi receta de magdalenas porque la verdad es que tienen muchísimo éxito y, aunque a mí me parece que está muy vista (porque no es más que la famosa receta del bizcocho de yogur), la gente me la sigue pidiendo cada vez que las hago.

Categorías
cocina

Cake pops de pantera rosa – una receta accidentada

Hace un par de semanas quedé con mi amiga Paty para ir a una tienda que había descubierto ella en la que venden todo tipo de instrumentos de cocina y, sobretodo, de decoración de tartas. Fuimos a cotillear (y comprar algún que otro regalo de Reyes, pero sobre eso no me extiendo que igual la destinataria me está leyendo). La tienda en cuestión se llama www.clubcocina.net pero nosotras fuimos a su tienda física en la calle Alfredo Marqueríe (en Madrid).

Categorías
cocina

Tarta 3 chocolates

Últimamente me da por las recetas de tartas, debe ser el periodo navideño en el que a todos nos da por comer y a algunos también por cocinar cosas ricas y contundentes.
Esta receta es una maravilla porque lo tiene todo. Es facilísima de elaborar, se hace en unos 40 minutos, está riquísima y para rematar, la presentación de la tarta es preciosa. Ideal para niños porque, a pesar de que el chocolate no es lo que mejor sienta al estómago, no es una receta excesivamente grasienta. Es muy dulce, eso sí, para auténticos “chocolate lovers”.